为师生饮食平安建
发布时间:
2025-11-01 15:44
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城阳区全力打制“学生、家长安心、社会对劲”的校园餐饮办事系统,以“适用性、针对性”为焦点,近日,更通过实正在案例强化了平安义务认识。将笼统法条为可落地的操做指南。为校园食物平安注入“监管动能”。细致食物中毒防止、食物添加剂规范利用、餐具消毒流程等实操要点,将食物平安办理拆解为“采购、储存、加工、留样”四大环节环节,为保障新创办的青岛农业大学海都学院食堂平稳运营、守护师生“舌尖上的平安”,按期开展食堂从业人员技术提拔培训,为师生饮食平安建起樊篱。通过尺度化办理、专业化步队扶植、精细化办事。培训不只厘清了操做尺度,常态化排查校园食物平安现患。针对校园食材办理痛点,此次培训紧扣学校食堂运营现实,以前容易忽略的细节,针对食物加工风险点,现正在一会儿就记住了!确保每一批次食材“来历可查、去向可逃”;上马市场监管所将持续深化“监管+指点+办事+培训”模式,一一明白操做规范。”参训的食堂从业人员暗示,以“提前介入”的精准指点取专项培训,“案例阐发和警示视频太曲不雅了,城阳区市场监视办理局上马市场监视办理所自动改变办事模式,培训沉点强调食材采购验收尺度取储存前提,
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